SWITCH連載「世界をいただきます」、
単行本化第二弾は[アジア・北中南米編]!!
エプロンをつけて、レストランの厨房にお邪魔して。
シェフと一緒につくった、あの国この国の一皿。
そのレシピを、豊富な写真とともに完全収録。
女優・宮崎あおいが学ぶ、世界の料理。
美味しくて楽しい、料理ドキュメント第二弾です。
*崎の字は正しくは「立崎」。
B5変型 ソフトカバー 136ページ
2019年7月19日発行
ISBN 978-4-88418-468-1
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香港「腸粉」、マレーシア「ペーパーチキン」、ペルー「白身魚のセビチェ」etc…