人気料理家・枝元なほみの紀行エッセイ
NHK「きょうの料理」やTBS「はなまるマーケット」でおなじみの料理家・枝元なほみは、実は大の旅好き。忙しいスケジュールをやりくりして、アジア、ヨーロッパ、アメリカなど、さまざまな国を訪れてきた。彼女が旅先で出会った味と人々の記憶を、独特のゆったりした文章で綴った紀行エッセイは、心にも体にもやさしく効く一冊。オリジナル料理レシピ付き！
2010年1月5日発行
目次
○ 路地で
○ 森で
○ 街で
○ 島で
○ 鮭の跳ねる海で
旅のおみやげレシピ
あとがき
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旅の予定を話すと私はいつも〈どんな料理があるの？なにを食べにいくの？〉と聞かれる。料理が仕事だからしょうがないけれど、でもね、旅の〈食〉はもっと、食べると生きるがくっついている。そのことを肝にめいじに出かける。＿＿「あとがき」より
